下記の通り全国審査員会議を行います。詳細は追って該当者に郵送でお知らせいたします。

日時：令和６年8月25日（日）　13：00～17：00（受付12：30～）

場所：江東区古石文化センター　地下鉄「門前仲町」駅から徒歩10分程度

対象者：全国審査員に任用されている方

令和6年度中日本支部地方審査員審査技術研修会を以下の通り開催しましたので報告します。

報告書　→　PDF

　2024年5月11日から12日の2日間、全麺協事業計画（指導普及部高段位認定者に対する講習会開催）に基づき、中日本支部で開催したそば打ち技術（四段位、五段位受験）講習会が長野県白馬村で開催されました。

　報告書　→　PDF

　（一社）全麵協首都圏支部では、全麵協の一層の充実発展を図っていく観点から、そば道段位認定制度の充実と併せ、「そば文化を幅広く普及し、継承し、発展させていくための条件整備」の一環として『そばを究める総合講座』を開設します。

ご案内文・カリキュラム表（第１回そばを究める総合講座）
申込書（第１回そばを究める総合講座）

首都圏支部の令和6年度定時総会の議事録を掲載いたします。

製粉工場にて在庫に余剰があり、数量限定にてお求め易い価格で販売します。
（ネットショップUTEBA限定。Faxやメールでのご注文は対象外）

会員推奨そば粉　3ｋｇ入り：通常価格　4,436円 → キャンペーン価格　2,700円
打ち粉　1ｋｇ入り：通常価格　972円 → キャンペーン価格　486円
小麦粉　1ｋｇ入り：通常価格　486円 → キャンペーン価格　302円

詳細は「全麺協のそば粉 通販 UTEBA」をご確認下さい。

全麺協の今をお伝えする「ニュースフラッシュ37号」が発行されました。

ニュースフラッシュ37号

５月２５日（土）～２６日（日）広島県尾道市のしまなみ交流館において
第４回一般公開そば大学in尾道(兼段位認定講習会)が開催されました。
当日は全国から約３００名を超える会員が集い、一般市民の皆さんも多数
参加されました。

（ニュースフラッシュ第37号にも開催報告の記事がありますのでご覧ください）

令和６年７月から始まる第２期高段位講習につきまして、別添のとおり募集します。

募集案内　→　PDF
申込書　　→　EXCEL

　平成３１年から正式に交流が始まり、昨年夏には海外初の蕎麦道場が開設され、この夏には海外初の段位認定会が開催されることになりました。今回は、これに合わせて訪問します。次のとおり募集いたしますので、参加よろしくお願いします。

募集案内　→　PDF