UTEBAのそば粉注文において、10月22日より上限6袋まで何回でも購入可能と致します。

9月2日以降推奨そば粉「長野県産夏新そば粉」を10月24日までおひとり様2袋まで（1回2袋まででなく、通算で2袋までとなります）の注文を上限としておりましたが、
これを10月22日より解除致します。

ご購入の程、よろしくお願い致します。

極上の新そば三種盛りを、会場で打ちたてのそばをそのままご提供！
青森県産『階上早生』、長野県産『信濃1号』、富山県産『とよむすめ』の個性豊かなそばが、1食1,000円で一度に味わえます。

予約不要、当日現金払いでスムーズなお試食体験をお楽しみください。
●販売時間：2025年10月25日（土）／26日（日）　10時～15時　※両日とも、売り切れ次第終了
同時開催：「世界手打ちそば名人グランプリ in 富山」「全麺協そば道五段位全国大会in富山」
●会場：富山産業展示館「テクノホール」東館

・特設サイト　https://soba-grandprix.studio.site/
QRコード

　そば粉工場の清掃・点検の為、2025年10月23日の全麺協のそば粉注文の受付を見合わせます。
　10月21日以降にご注文いただいた方は、10月28日の受付となります。
　ご了承ください。

全麺協企画部主催により、去る８月２３日・２４日の２日間、昨年に引き続き緑に囲まれた爽涼な山梨県小淵沢町にあるアルソア本社にて「地域交流フォーラムin小淵沢」を開催致しました。

開催報告　→　PDF

　研修センターでは、今期五段位及び四段位を受験される方を対象に、別添のとおり特別利用日を設定しましたのでご利用ください。

　利用募集　→　PDF
　申込書　→　Word

　８月２８日（木）に株式会社日本旅行のインバウンド担当者にそば打ち体験をしていただき、そば打ち体験がインバウンドに受け入れらるかどうか検討をお願いしました。

　報告書　→　PDF

　この度の訪問は、第２回段位認定会の実施です。昨年の初段位合格者が２段位に臨み、新たな人達が初段位に挑戦します。また、ミニ蕎麦祭り（試食会）イベントも行われる予定です。ついては、次のとおり募集いたしますので、参加よろしくお願いします。

　参加者募集要項　→　PDF

UTEBAのそば粉注文において、9月2日以降推奨そば粉「長野県産夏新そば粉」を10月24日までおひとり様2袋までの注文を上限と致します。（1回2袋まででなく、通算で2袋までとなります）
理由といたしまして、昨今の気象状況から、見込んだ収穫量に満たないとのことです。
ご理解の程、宜しくお願い致します。

　推奨粉を「長野県産そば粉」から「長野県産夏新そば粉」に変更するため8月20日から9月2日までUTEBAのそば粉注文を一時停止とさせて頂きます。
　ただし、4/5段位認定会粉はいつも通り販売を致します。ご注文の程宜しくお願いします。