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令和7年度【地域交流フォーラムin小淵沢】開催について

令和7年度【地域交流フォーラムin小淵沢】を8月23日~24日にかけて開催いたします。
8月23日(土)は「<第1部>第3回そば料理コンテスト」が、
8月24日(日)は「<第2部>セミナー・ミニコンサート」が行われます。
皆様のご参加お待ちしております。

地域フォーラム 開催概要  → PDF
地域フォーラム 申込書 → PDF
そば料理コンテスト 競技規則 → PDF
そば料理コンテスト 応募用紙 → PDF
レストラン → PDF

『第2回 そばを究める総合講座』の開催案内について

 (一社)全麺協首都圏支部では、全麺協の一層の充実発展を図っていく観点から、そば道段位認定制度の充実と併せ、「そば文化を幅広く普及し、継承、発展させていくための条件整備」の一環として『そばを究める総合講座』を開催します。

 案内文・カリキュラム表 → PDF
 申込書 → 申込書

激突メシあがれ~自作グルメ頂上決戦~(NHK総合)に全麺協会員が参戦

全麺協のホームページでも紹介のありました「激突メシあがれ」にTOKYO蕎麦塾所属の武石真澄さんが厳しい審査を勝ち抜き頂上決戦に出場します。
テーマはもちろん「そば」。3人のそば通がそばを育てたり、地域の食材を生かしたりと、様々な工夫をし、失敗を繰り返しながら究極のそばを目指します。
関心のある方は、是非ご覧ください。
放送日は6月11日(水)19時57分から20時42分(NHK総合)

紹介ページ→https://www.nhk.jp/p/ts/XWXQ966826/

子供そば打ち体験事業補助金事業の募集について

未来を担う子供たちの為に実施している補助金事業の内容が変わりました。
1 補助金は1団体につき年1事業とし、30,000円を限度として予算の範囲内で補助
2 同一補助対象者が実施する同一事業につき3回を限度
3 補助金を申請する団体は、該当年度の8月末までに「子供そば打ち体験事業補助金申請書」(会員専用ページ 規程・様式ダウンロード内)を全麺協に提出
※今年度は変更初年度ですが、申請書の提出が6月末までに間に合わなくても、事業内容を決定し、期日までに電話、メール等で本部指導普及部までご相談ください。

問い合わせ先 本部事務局 指導普及部担当