青年団は全国各地に居住する２０～３０歳代の青年男女によって組織されています。青年団の全国組織は「日本青年団協議会」で、日本青年館(東京都新宿区)に本部があります。
　日本青年団協議会が主催する全国行事の一つに、「全国青年大会」があります。バレーボール、野球、フットサルなどのスポーツ競技と、演劇、人形劇、郷土芸能などの文化活動を発表する全国規模の大会です。今年は６７回目を数え、今年１１月１０日(土)・１１日(日)に東京・国立競技場周辺および日本青年館で開催されます。
　一般社団法人 全麺協は、「社会教育団体振興協議会」を通じて日本青年団協議会との連携が始まり、このほど全麺協に「全国青年大会の参加者にそば打ち指導をして欲しい」との依頼を受け、実施に向けての打ち合わせを行いました。

報告書 → ｢第67回全国青年大会｣におけるそば打ち指導 打ち合わせ報告

　このたび、設置された「研修センター(本部認証道場)」に、マスコミ関係者や地域振興の専門家などを招いて「仮開所式」を開催しました。研修センターの運営や活用方法について、専門的な視点からアドバイスを受けるとともに、マスコミを通じて各方面に情報を流すために開催されたものです。あわせて、センター内の「そば打ち」「調理」設備を使用してそばを提供することによって、作業手順や設備を点検する目的もありました。
　「研修センター」の正式な開所式は、施設の運営規程などを制定した後、来月中旬に開催される予定です。

報告書 → 一般社団法人全麺協 ｢研修センター｣仮開所式 開催報告

全麺協は『若者に対して「そば」の魅力を普及浸透させること』を重点目標に掲げています。このほど、東京都品川区に所在する立正大学　経済学部 櫻井ゼミの学生３０名に対してそば打ち講義と体験指導を行いました。

報告書 → 立正大学学生に対するそば打ち講義と体験指導 報告

　今年度、最初の四段位技能審査会が、北海道幌加内町で開催されました。幌加内町は数量・品質ともに日本一のそば生産地として知られ、豊かに実ったソバ畑が町内各地で見受けられる中で開催されました。四段位技能審査会は、北海道支部内１９会員で組織された｢幌加内町そば祭り実行委員会｣が開催を主管し、四段位技能審査 幌加内認定会を準備運営していただきました。

報告書 → 平成３０年度 四段位技能審査・幌加内認定会 実施報告

　今回で11回目となる海外研修として、昨年度に引き続いてモンゴル国を訪問しました。昨年度は民間レベルの交流事業として「日本伝統手打ちそば祭り」を開催しましたが、今年度はモンゴル国食糧農牧軽工業省と国家開発庁の招聘による国家的な事業としての開催となりました。全麺協は｢そばによる地域振興｣を目指して活動をしていますが、そば食を通して国民の健康増進を図ろうとしているモンゴル国政府に対する支援・交流活動として実施したものです。
　モンゴル国政府の食糧農牧軽工業省大臣から、全麺協が開催した「日本伝統手打ちそば祭り」の功績を称えて、中谷信一理事長に日本人初の「優秀者勲章・勲記」が授与されました。このように、非常に成果のあった「日本伝統手打ちそば祭り」の開催および海外研修につきまして、その概要を速報としてご報告いたします。

１．期　日 ： 第１１回　海外研修 平成３０年９月１２日(水)～１８日(火) モンゴル国
２．第２回日本伝統手打ちそば祭り
　　　　期 日 ： ９月１５日(土)・１６日(日)
　　　　会 場 ： ウランバートル市内　アサ　サーカスクローネレストラン前催事場

速報 → モンゴル国にて第２回「日本伝統手打ちそば祭り」を開催

　平成３０年９月１５日(土)、１６日(日)２日間。モンゴル国首都ウランバートル市においてモンゴル国食糧農牧軽工業省の招聘を受け、一般社団法人全麺協では４３名の個人会員が参加して同国で毎年開催されている国家的祭事「モンゴル国の秋の縁日」のプレイベントとして第２回「日本伝統手打ちそば祭り」が行われました。その結果は後刻報告いたしますが、昨年に引き続きの開催参加であり、同国のそば栽培の振興や国民の健康増進等に多大な寄与したことが認証されモンゴル国食糧農牧軽工業省大臣なら、全麺協理事長中谷信一に対して「優秀者勲章・勲記」が授与されました。

　単位取得対象事業の申請につきましては、一部改訂した単位取得対象事業届出書：別紙２に単位取得対象予定者（事業従事予定人員）を届出書に記すこととしましたので、今後の申請につきましては別紙２により申請をお願いいたします。

　添付ファイル１　ZEN麺ライセンス規約の適正な運用について（PDF）
　添付ファイル２　単位取得対象事業届出書：別紙２（Word）