この度一般社団法人全麺では、東京都台東区西浅草に研修センターを開設いたしました。
研修センター利用につきましては多くの皆様に利用していただきたく、平成31年3月末までの間、暫定料金を設定いたしました。

場所：東京都台東区西浅草２－８－１０ フジコービル５階
電話：設置なし
打ち台：８台設置
ｱｸｾｽ：営団地下鉄銀座線　田原町駅下車　徒歩５分

　利用に当たっては次の要領でお申し込みください。

1　申込方法
①申込は３ヶ月前より受け付ける。
②本部事務局に利用する日の空きを確認する。
③空きが確認されたら、利用申込書（別紙１）に記入し本部事務局に提出する。
④申込受付が完了したら本部事務局より請求書が送られてくる。
⑤利用日までに請求金額を振り込む。（振込手数料は利用者負担）

2　利用方法
・詳細につきましては後日利用者に連絡いたします。

3　利用料金（暫定基本料金）

①利用人数が11名からは超えた人数1名につき、1,000円を加算する。
そばを打たない場合は人数から除外する。
②夜は貸し切り使用でない限り、厨房設備は利用できません。
③会議室としても利用出来ます。
④不明の点がありましたら本部事務局にお問い合わせください。

平成31年4月以降につきましては利用状況、利用者の意見などを勘案して料金等を決定いたします。

研修センター利用申込書　→　研修センター利用申込書

　四・五段位認定会の受験を希望する方を対象とした「認定講習会」が、平成３１年度は５月２５日(土)・２６日(日)に富山国際会議場で開催されます(詳細は下記をご参照ください)。
　開催時期の富山市は、立山黒部アルペンルートをはじめ観光シーズンを迎えます。そのため、富山市内の宿泊施設は相当の混雑が予想されますので、受講を希望される方は各自で早目のお手配をされますようお願いします。

　全麺協本部事務局は本年12月28日（金）から来年1月6日（日）まで年末年始の休暇となります。
　期間中は電話・FAX・メールの対応は致しかねますのでご了承ください。

全国各地において、活力ある地域づくりを進めている青年組織の青年団は、地域に居住している20～30歳代の青年によって組織されています。この全国組織として「日本青年団協議会(日青協)」があり、毎年「全国青年大会」を開催してスポーツ競技と郷土芸能などの文化活動を発表しています。
先日に全国青年大会のメイン会場となる「日本青年館」で、全麺協正会員の｢さいたま蕎麦打ち倶楽部｣の皆さんが｢そば打ち体験指導｣を実施しましたので、その概要をご報告します。

報告書 → ｢第67回 全国青年大会｣でのそば打ち体験教室 実施報告

　今回で6回目となる五段位認定･本審査会が東京都台東区民会館で開催されました。東京都で開催されるのは昨年に引き続いて2回目で、会場となった台東区民会館は、国内外からの観光客で賑わう浅草寺のすぐ近くに位置しています。
　最高段位認定会と位置付けられている五段位認定会を東京で開催することは、2020東京オリンピック･パラリンピックにおけるそば普及活動など、今後の全麺協発展に向けて大きなステップになるものです。開会式には、日麺連の田中会長、丸川珠代参議院議員に列席いただき、祝辞と受験者への激励のごあいさつをいただきました。
　今回の最高段位五段位認定会の準備と開催・運営にご尽力いただきました、東日本支部東京都内の全麺協会員で組織された実行委員会の皆様方に、心から感謝申し上げます。

報告書 → 第6回 最高段位五段認定会 2018 in東京　開催報告

　今年度２ヶ所目となる四段位技能審査会が、栃木県宇都宮市で開催されました。栃木県はそばの生産も盛んで、年々生産量が増加しています。
　認定会の当日は天候にも恵まれ、鮮やかな紅葉の中で開催されました。主管の宇都宮認定会実行委員会は東日本支部７正会員団体で実行委員会を組織して、四段位技能審査宇都宮認定会の準備と運営していただきました。

報告書 → 平成３０年度 四段位技能審査・宇都宮認定会 実施報告

１１月５日（月）新しく開設しました「全麺協研修センター」にて、テレビ局の取材撮影がありました。当日は、藤間英雄五段が披露したそば打ちが撮影されました。その打ったそばは、すぐさまテレビ局のスタジオに持ち込まれ、藤間五段が茹でて番組の出演者に提供されました。
取材内容は、編集される可能性がありますが、是非ご覧ください。
テレビ局：フジテレビ
番組名：有吉弘之のダレトク！？
放送日：平成３０年１１月１３日（火）
放送時間：２２：００～２２：５４
放送内容：「スナック　有吉」のマスター有吉弘幸さん、ホステス高橋真麻さんゲストを迎えてお話しする設定。
　　　　　　ゲストは朝青龍、出川哲朗、山崎弘也、柳原可奈子さんら。
　　　　　　ゲストの朝青龍さんが母国モンゴルのそば事情をお話しする中で、他のゲストに天ぷらそばをごちそうする設定。