令和7年度 そば打ち技術研修会(四段位・五段位) 開催報告 中日本支部では、令和7年7月5日(土)・6日(日)の2日間、長野県北安曇郡白馬村 Hakuba47 Winter Sports Park「レストランアリス」において、「令和7年度そば打ち技術研修会(四段位・五段位)」を開催しました。 受講者は中日本支部管内から 42 名が参加し、指導員 22 名、現地スタッフ7名を含む総勢 71 名という大人数で、活気あふれる研修会となりました。 報告書 → PDF