「一般公開そば大学」を北海道上川郡東川町で開催いたします。「手打ちそばはなぜ美味しいのか」をテーマにそばを学びます。多くの方のご参加を心よりお待ちしております。
令和8年5月16日(土) 11:30~17:30
令和8年5月17日(日) 9:00~16:00
令和8年5月18日(月)には、有料で観光を予定しております。
会場 北海道上川郡東川町立小学校体育館
お申込み方法
全麺協会員の方
・全麺協会員の方は「会員のページ」から参加申込書をダウンロードして頂き、お申し込みください。
・段位認定講習会を受講される方は、そば大学と段位認定講習会の両方をお申込みいただく必要があります。(段位認定講習会の案内は2026年2月初旬に所属会員団体様へ送付済み)また、段位認定講習会はそば大学の1日目と2日目の両日にご参加いただく必要があります。
一般の方
・入場無料で、無料公演を受講可能です。
プログラム等は以下のチラシ画像をご確認ください。

