ネットショップUTEBAにて、四段位・五段位認定会指定そば粉の販売を再開します。
令和7年度版の四段位・五段位認定会指定そば粉は北海道産となります。
3月21日(金)出荷分より再開します。以降の出荷スケジュールは「全麺協のそば粉
販売サイト」の注意事項をご確認下さい。
全麺協本部事務局 そば粉担当
ネットショップUTEBAにて、四段位・五段位認定会指定そば粉の販売を再開します。
令和7年度版の四段位・五段位認定会指定そば粉は北海道産となります。
3月21日(金)出荷分より再開します。以降の出荷スケジュールは「全麺協のそば粉
販売サイト」の注意事項をご確認下さい。
全麺協本部事務局 そば粉担当
2025年3月16日(日)、麺協会館にてそば道六段位認定選考会を開催しました。
あいにくの冷たい雨の中、16名の受験者にお集まり頂き、技能審査と面接審査を
受けて頂きました。今回六段位に認定された方は以下の方達です。
名 前 | 所属団体 | 住 所 | 五段位 認定年度 |
||
姓 | 名 | 都道府県 | 市町村 | ||
柿川 | 徳子 | 平尾台手打ちそば倶楽部 | 福岡県 | 北九州市小倉北区 | 2017 |
三村 | 幸彦 | NPO法人信州そばアカデミー | 長野県 | 塩尻市 | 2018 |
佐藤 | 靖子 | 奈井江手打ちそば道光会 | 北海道 | 深川市 | 2018 |
坂井 | 修 | 北斗蕎麦打ち倶楽部 | 北海道 | 北斗市 | 2018 |
山中 | 敏章 | NPO法人 泉北そば打ち普及の会 | 大阪府 | 堺市南区 | 2018 |
萩原 | 敏彦 | さいたま蕎麦打ち倶楽部北本 | 埼玉県 | 川口市 | 2018 |
北崎 | サヱ子 | 平尾台手打ちそば倶楽部 | 福岡県 | 北九州市小倉南区 | 2018 |
井出 | 一男 | NPO法人信州そばアカデミー | 長野県 | 佐久市 | 2017 |
石川 | 明秀 | さの蕎麦の会 | 栃木県 | 佐野市 | 2018 |
塚越 | 智 | いしかり手打ちそば同好会 | 北海道 | 札幌市北区 | 2018 |
米田 | 隆一 | そばうちくらぶ わくわく | 大阪府 | 堺市堺区 | 2018 |
星川 | 茂生 | 札幌蕎道会 | 北海道 | 札幌市南区 | 2018 |
青山 | 豊 | やつおそば大楽 | 富山県 | 富山市 | 2018 |
藤田 | ルツ | 江戸流手打ち蕎麦 鵜の会 | 東京都 | 杉並区 | 2018 |
関崎 | 泰博 | 北斗蕎麦打ち倶楽部 | 北海道 | 北斗市 | 2018 |
多田 | 貴子 | 西宮そば打ち同好会 | 兵庫県 | 西宮市 | 2018 |
お疲れ様でした。今後の六段位認定者としてのご活躍に期待致します。
全麺協本部段位認定部