五段位受験者の実技試験対策として、研修センターおいて下記のとおり練習日を設けましたのでご活用ください。
記
１．日時 １１月及び１２月の木曜日及び土曜日等 10時～１６時
木曜日：１１月１１日、１８日、２５日、１２月２日
土曜日：１１月１３日、２０日、２７日
２．利用人員 各日概ね４名～６名程度（一度に打つ人数）
３．利用料金 ２，０００円／日（原則として１日単位）
打ち粉代（５００円×打った回数）
当日現金でお支払いください。
４．問合せ及び申込先 全麺協本部事務局 03-3512-7112 はぎわら
利用日、利用時間を電話で申し込んでください。先着順で受付けます。
５．その他
・一度に何日分でも申込できます。
・時間内であれば何回でも打つことができます。
・指導者１名の同伴を認めます。
・そば粉は持ち込みとし、後片付けを行い、打ったそばはお持ち帰りください。
・申し込み状況により利用方法を変更する場合があります。
新版そば打ち教本の第１回購入申し込みは１０月１４日で終了しました。多数の申し込みをいただきありがとうございました。
１０月１５日から１２月２５日までの申し込みは以下のとおり受け付けます。
なお、先にご案内した内容と若干変更となっていますのでご注意ください。
＜価格等＞
・購入価格 １冊２，３１０円（税込み）
・送 料 購入部数にかかわらず送り先１件について７７０円かかります。
・振込料 負担してください。
＜申込み方法＞
・全麺協のホームページに掲載されている申込用紙に必要事項を記入し、直接、全麺協本部事務局へ送付してください（出来るだけeメールの活用をお願いします）。
・教本と一緒に配達された振込用紙（青色）により郵便局から振込みしてください。
＜その他＞
・１２月２５日までの申し込み分は、出版業者より配送します。
・１２月２６日以降は、原則として書店で購入していただくことになります。なお、購入できない場合は、若干の残部がありますので本部事務局までご相談ください。
お待たせしました。新しいそば打ち教本が発刊されます。しばらく絶版状態が続き、高段位の認定試験を受ける方々にはご不便をお掛けしました。今年度の五段位認定会には間に合いませ んでしたが、10 月中には配本できる手はずとなりました。
第一回の配本は 10 月 14 日までの注文です。
教本価格 3,300円(3,000円+300円税)
10 月 14 日までの初期購入の場合は以下のようになります。
・5冊以上購入の場合 一冊2310円(3割引) 送料無料 ・1~4 冊購入の場合 一冊 2310 円 別途送料 770 円
10 月 15 日以降の販売は別途送料、振込手数料が発生します。
申込方法
1 10月14日までに全麺協本部事務所に購入希望を連絡する。 申込のフォーマットについてはホームページをご覧ください。
2 注文いただいた方には出版社から本が指定した住所に送られます。一緒にゆうちょの代金振込用紙が入っていますので送金してください。
3 全麺協の 5 支部、会員団体がまとめてお取り置きいただく場合も同様です。
4 令和 4 年 1 月以降は全麺協本部が販売を行います。 その場合は送料をご負担いただくことになります。
この度の発刊では全麺協として 1,500 部を責任引き受けとしています。皆さまの購入部数の合計が 1,500 までは上記価格でお分けします。各支部、会員団体でまとめてお買い上げいただく場合も同様とします。本部の責任販売部数を超えた場合は 2 割引きでの販売となります。
会員特別割引は期間、部数とも限定ですので是非この機会に にお求めください。
全麺協本部事務局は８月１２日（木）から１５日（日）まで夏季休暇をとらせていただきます。
期間内の℡、FAX、メール対応は致しかねますのでご了承ください。
6月27日（日）に一般社団法人全麵協第8回定時社員総会が全麺協研修センターにて開催されました。
審議事項はすべて可決され、報告事項も含めて滞りなく無事終了したことをご報告します。
詳細は総会資料と議事録をご確認ください。
総会資料 → 総会資料
議事録 → 全麺協第８回定時社員総会議事録(抄)
全麺協では、昨年度よりそば道四段位を目指す者を対象に、そば打ち技術の向上を図ることを目的として、全麺協本部技術向上（四段位）講座を開講しています。
今回の募集は、新たに設定された遠距離コースと水曜日午後コースの二つです。参加ご希望の方は、受講申込書を本部事務局へお送りください。
全麺協本部事務局は、５月３日から５月５日まで休暇となります。
期間内の電話、FAX、メール対応は致しかねますのでご了承ください。
尚、現在本部事務局は、コロナ禍ですので当面の間、月曜日から金曜日午前１１時から午後４時までの少人数体制で対応しております。
全麺協研修センターの運営等に係る寄付金の申込書は以下のとおりです。
〇寄付申込書(Word)
〇寄付申込書(PDF)
会員の皆様には日頃より、研修センター事業にご協力いただきありがとうございます。
お陰様をもちまして、令和３年第１期講座（４月から６月）につきましては、定員に達しましたので受付を終了しました。
第２期（７月～９月）の募集は、６月初旬に行いますのでよろしくお願いします。
指導普及部
研修センター運営部
全麺協では、昨年度よりそば道四段位を目指す者を対象に、そば打ち技術の向上を図ることを目的として、全麺協本部技術向上（四段位）講座を開講していますが、令和２年度第4期講座につきましては、新型コロナ感染防止のため緊急事態宣言が発出され、開講できませんでした。
このため、令和３年度１期（４月～６月）につきましては、令和２年度４期の受講予定者に優先的に受講していただくこととしたので、新規募集人員につきましては4名とさせていただきます。
受講を希望される方は、全麺協本部まで直接ご連絡ください。