第6回そば道六段位(蕎士)認定選考会 開催報告

2026年3月15日(日)、麺業会館にてそば道六段位(蕎士)認定選考会を開催しました。
10名の受験者がエントリーし、技能審査と面接審査を受験していただきました。
今回六段位に認定された方は以下の皆様です。

氏名

所属団体 住所

五段位

都道府県 郡市町村

認定年度

大内 関西上砂川手打ちそば愛好会 大阪府 豊中市

2019

佐藤 喜代子 ふくいそば打ち愛好会 福井県 勝山市

2019

徳本 恵治 びわ湖手打ちそばの会 滋賀県 草津市

2019

中川 直樹 ゆかいな麺々 伊豆 静岡県 伊豆市

2019

野々山 美樹 白馬そば塾 長野県 北安曇郡白馬村

2019

畠山 久夫 江戸流手打ちそば二・八の会 東京都 板橋区

2019

前浜 佳代子 広島そば打ち倶楽部 広島県 広島市中区

2019

松森 八重子 旭川そばスクールまつもり 北海道 旭川市

2019

安田 幌加内そばスクール蕎雪庵 北海道 上川郡剣淵町

2019

山口 昌彦 江戸流手打ち蕎麦 鵜の会 神奈川県 相模原市南区

2019

受験者の皆様お疲れ様でした。今後の六段位認定者としてのご活躍に期待いたします。

全麺協本部段位認定部

第4回そば道七段位(範士)認定選考会 開催報告

2026年3月14日(土)、麺業会館にてそば道七段位(範士)認定選考会を開催しました。
10名の受験者がエントリーし、面接審査を受けていただきました。
今回七段位(範士)に認定された方は以下の方々です。

名前

所属団体

住所

六段位
認定年度

都道府県 郡市町村
奥田 成子 熊野古道そばネット 三重県 北牟婁郡紀北町

2023

掛札 久美子 いばらき蕎麦の会 茨城県 常陸太田市

2023

柏倉 寛充 宮城手打ちそば研究会 宮城県 仙台市泉区

2023

後藤 篤雄 いしかり手打ちそば同好会 北海道 札幌市東区

2023

小林 安晴 北檜山手打ちそば愛好会 北海道 久遠郡せたな町

2023

篠原 美文 尾道そば道場 広島県 尾道市

2023

白内 拓郎 おしゃまんべそば打ちサークル 北海道 山越郡長万部町

2023

鈴木 光雄 さいたま蕎麦打ち倶楽部北本 埼玉県 児玉郡上里町

2022

田中 崇喜 信州そば道場 長野県 松本市

2022

横田 節子 日本橋そばの会 東京都 中央区

2022

受験者の皆様、お疲れ様でした。今後の七段位としてのご活躍を期待いたします。

全麺協本部段位認定部

第6回一般公開そば大学in北海道東川

「一般公開そば大学」を北海道上川郡東川町で開催いたします。「手打ちそばはなぜ美味しいのか」をテーマにそばを学びます。多くの方のご参加を心よりお待ちしております。

令和8年5月16日(土) 11:30~17:30
令和8年5月17日(日) 9:00~16:00

令和8年5月18日(月)には、有料で観光を予定しております。

会場 北海道上川郡東川町立小学校体育館

お申込み方法
全麺協会員の方
・全麺協会員の方は「会員のページ」から参加申込書をダウンロードして頂き、お申し込みください。
・段位認定講習会を受講される方は、そば大学と段位認定講習会の両方をお申込みいただく必要があります。(段位認定講習会の案内は2026年2月初旬に所属会員団体様へ送付済み)また、段位認定講習会はそば大学の1日目と2日目の両日にご参加いただく必要があります。
一般の方
・入場無料で、無料公演を受講可能です。
プログラム等は以下のチラシ画像をご確認ください。

ネットショップUTEBAにて、四段位・五段位認定会指定そば粉の販売を再開します

ネットショップUTEBAにて、四段位・五段位認定会指定そば粉の販売を再開します。
3月6日(金)出荷分より再開します。以降の出荷スケジュールは「全麺協のそば粉
販売サイト」の注意事項をご確認下さい。

全麺協本部事務局 そば粉担当

「令和8年度四段位認定講習会受講申込及び四段位認定会事前審査受験申込について(依頼)」記載訂正について

この度、各正会員代表者様宛に郵送した書類に記載ミスがありました。申し訳ございません。
全麺協事務局 原田


「令和8年度四段位認定講習会受講申込及び四段位認定会事前審査受験申込について(依頼)」(修正前)
(1)「事前審査申込書」は、正会員代表者の承認印を押印し、団体分を取りまとめて、全麺協支部事務局宛に提出してください。
(2)「認定講習会受講申込書」は、認定講習会受講希望者本人から、直接受講申込書を全麺協支部事務局宛に提出するようにお伝えください。

(修正後)
「四段認定会受験及び認定講習会希望調査」は、正会員代表者の承認印を押印し、団体分を取りまとめて、全麺協本部事務局宛に提出してください。


上記内容を修正した書類を全麺協ホームページの「会員専用ページ」>「規程・様式ダウンロード」>「令和8年度・四/五段位認定関連」に掲載しましたのでダウンロードの程よろしくお願い致します。

今後このようなことがないよう、十分に気を付けてまいります。

新年のご挨拶

新年明けましておめでとうございます。
全麺協は30年の歴史とともに、時代に沿った事業を進めてまいりますので
本年もよろしくお願い申し上げます。

一般社団法人 全麺協 
  理事長 山本良明
  役員一同