研修センターにおいては、四段位及び五段位の認定を目指す会員を対象に技術向上講習会を開催しますのでお知らせします。

　募集案内　→　PDF　Word
　申込書　　→　EXCEL

　五段位筆記試験対策として、別添のとおり研修を開催しますのでご案内します。
　なお、募集定員数は３０名で、募集期間も期間も３月８日までとなっていますので早めに申込みください。

　実施要領及び申込書　→　PDF
　申込書（エクセル版）　→　Excel

令和6年5月25～26日に「第4回一般公開そば大学in尾道」を開催いたします。

ポスター　→　PDF

　このたびの令和6年能登半島地震により犠牲となられた方々に心よりお悔み申し上げるとともに、被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。
　被災地域の皆さまの安全確保、そして一日も早い復旧・復興を衷心よりお祈り申し上げます。

令和6年1月5日
一般社団法人　全麺協
理事長　中谷　信一

　さらしなの打ち方講習会を別添のとおり開催しますのでお知らせします。
　開催要領　→　PDF
　申込書　→　EXCEL

　研修センターの利用は、日頃、正会員の団体利用を中心としていることから、個人会員の皆様にとっては利用し難い面もある中で、年末になりますと所属されている団体の活動とは別に「年越しそば」を打ちたい方もおられるのではないかと思います。
　このため、年末の研修センターの利用を下記のとおりとしますのでご利用ください。
　また、そば打ち技術や会員同士の交流の機会としていただけるのではないかとも思いますので多くの会員のご利用をお待ちしております。

記

1. 日時 令和5年12月26日（火）、27日（水）、28日（木）
   各日 １０：００～16：００
2. 対象者 全麺協個人会員及び特別個人会員
   利用可能人員は1日10名程度を見込んでいます
3. 利用料 １，０００円/日（打ち粉、割り粉、光熱水料相当額）
4. そば粉 持ち込み可
   センターのそば粉（並み粉）を使用する場合 １，０００/ｋｇ
5. 場所 （一社）全麺協 研修センター
   東京都台東区西浅草２－８－１０フジコービル5階
6. 問合せ及び申込 研修センター運営部 萩原 ０９０－１６０５－６７７５
   電話でお名前、所属、日時、粉の利用の有無等を明らかにして申し込みください。

以上

　首都圏支部主催による『第３回全麺協首都圏支部名人戦・団体戦交流大会』を下記の通り開催しますので、会員の皆様方のご参加を宜しくお願いいたします。
　なお、今回の交流大会の開催方法は、前回と違いますので、下記開催要項をご確認いただきご準備をお願いいたします。

　開催要項　→　PDF
　申込書　　→　Word