2025年3月16日（日）、麺協会館にてそば道六段位認定選考会を開催しました。
あいにくの冷たい雨の中、16名の受験者にお集まり頂き、技能審査と面接審査を
受けて頂きました。今回六段位に認定された方は以下の方達です。

お疲れ様でした。今後の六段位認定者としてのご活躍に期待致します。

全麺協本部段位認定部

地方審査員の任期は５年間となっており、任期後に更新するためには任期中に
３回以上「地方審査員審査技術研修会」を受講している必要があります。

但し、2020年度はコロナ禍で「地方審査員審査技術研修会」を開催出来なかった
年度であり、特例として2020年度に任用された地方審査員の方については任期を
６年間に延長しております。従って地方審査員番号が「地-20-　」で始まる方の
更新時期は今年（2025年）３月末ではなく、来年（2026年）３月末となって
おります。更新されるためには、来年3月末までに3回以上「地方審査員審査技術
研修会」を受講して下さい。

全麺協ホームページの段位認定制度に掲載している地方審査員名簿には、それぞれ
の方の「地方審査員番号」に加え「地方審査員任期」を記載しておりますので、
ご確認下さい。

全麺協本部段位認定部

　令和７年度　全麺協国際交流事業としてモンゴル国バヤンアグド町のナーダムに併せて手打ちそばの実演、そば振る舞いを行います。またモンゴル料理協会の皆さんにそば打ち指導を行い交流を深めます。
　詳細につきましては、募集要項をご覧ください。会員の皆様のご参加をお待ちしています。

　＜募集要項＞　→　PDF
　＜申込用紙＞　→　PDF　Word

（一社）全麺協本部　萩原

先日の女流名人大会で、募集案内したところ「もう少し早く知りたかった」「締め切りまでに日がないなあ」といった意見があり、締切を延長することにしました。
まだ間に合いますので、是非ご参加ください。

↓ご応募URL
https://www.nhk.jp/p/ts/789556ZLVJ/blog/bl/pdeGqgnnNW/bp/pqWAEGawjL/

令和７年４月から６月の第１期高段位講習募集につきまして、別添のとおりご案内します。

研修センター局長

募集要項　→　PDF
申込書　　→　Word PDF

全麺協正会員皆様の多くのご利用をお待ちしています。

研修センター局長

研修センターの利用について

全麺協のネットショップUTEBAにてそば粉を販売しておりますが、
メンテナンスのため下記期間は休業させて頂きます。

2025年2月17日（月）～19日（水）

• UTEBAへのご注文は上記期間でも可能です。
• 2月13日（木）昼から20日（木）昼までに頂いたご注文は、
  21日（金）以降の出荷となります。
• 2月13日（木）昼までに頂いたご注文は14日（金）に出荷
  致します。
• メンテナンスの終了が遅れて出荷開始日が遅れる可能性も
  ある点、ご了承下さい。

全麺協本部事務局　そば粉担当

アマチュアが腕を競う番組「激突メシあがれ」で出場者を募集中です
奮ってご参加ください
出場者を下記の募集フォームで受付中です。
https://forms.nhk.jp/jfe/form/SV_4IsZkixIy8g56x8

番組公式Ｘでも告知をしております。
https://x.com/nhk_meshiagare

　全麺協がそば道による地域社会への貢献のために産み育てた段位認定制度を引き続き維持発展させ、更に個々の会員がそば打ちの技能研鑽を通してより一層その成果を実感し、輝けるよう、「第1回世界手打ちそば名人グランプリin富山」を新たに開催するとともに、一昨年度実施した「そば道五段位全国大会」を加えて2つの大会を令和7年度に開催するものです。

●会期：
　2025年10月25日（土）▶第1回世界手打ちそば名人グランプリin富山
　2025年10月26日（日）▶第2回そば道五段位全国大会in富山
●開催時間：10時～16時
●会場：富山産業展示館「テクノホール」東館

・世界手打ちそば名人グランプリチラシ
・第１回世界手打ちそば名人グランプリ開催要項
・第２回五段位全国大会開催要領
・開催要項別紙１・２
・そば道五段位全国大会申込書

本年10月に開催される「第1回世界そば打ち名人グランプリin富山」及び「第2回そば道五段位全国大会in富山」につきまして、北日本新聞で取り上げていただきました。

富山大会実行委員会