五段位筆記試験対策として、別添のとおり研修を開催しますのでご案内します。
なお、募集定員数は30名で、募集期間も期間も3月8日までとなっていますので早めに申込みください。
カテゴリー別アーカイブ: 全麺協からのお知らせ
「第4回一般公開そば大学in尾道」開催のお知らせ
令和6年5月25~26日に「第4回一般公開そば大学in尾道」を開催いたします。
ポスター → PDF
令和6年能登半島地震により被災された皆さまへ
このたびの令和6年能登半島地震により犠牲となられた方々に心よりお悔み申し上げるとともに、被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。
被災地域の皆さまの安全確保、そして一日も早い復旧・復興を衷心よりお祈り申し上げます。
令和6年1月5日
一般社団法人 全麺協
理事長 中谷 信一
さらしなそば打ち講習会の開催について
年末の研修センター利用について
研修センターの利用は、日頃、正会員の団体利用を中心としていることから、個人会員の皆様にとっては利用し難い面もある中で、年末になりますと所属されている団体の活動とは別に「年越しそば」を打ちたい方もおられるのではないかと思います。
このため、年末の研修センターの利用を下記のとおりとしますのでご利用ください。
また、そば打ち技術や会員同士の交流の機会としていただけるのではないかとも思いますので多くの会員のご利用をお待ちしております。
記
- 日時 令和5年12月26日(火)、27日(水)、28日(木)
各日 10:00~16:00 - 対象者 全麺協個人会員及び特別個人会員
利用可能人員は1日10名程度を見込んでいます - 利用料 1,000円/日(打ち粉、割り粉、光熱水料相当額)
- そば粉 持ち込み可
センターのそば粉(並み粉)を使用する場合 1,000/kg - 場所 (一社)全麺協 研修センター
東京都台東区西浅草2-8-10フジコービル5階 - 問合せ及び申込 研修センター運営部 萩原 090-1605-6775
電話でお名前、所属、日時、粉の利用の有無等を明らかにして申し込みください。
以上
全麺協本部年末年始休暇のお知らせ
全麺協本部事務局は令和5年12月28日~令和6年1月4日まで冬期休暇を取らせていただきます。
期間中は電話、FAX、メールについて対応できませんのでご了承願います。
令和5年度第4期高段位講習募集のお知らせ
各種通知等の会員アプリ活用について
全麺協本部では、今後会員の皆様への情報の発信・各種通知を会員アプリの活用によりe-mailによって行っていくことを検討しています。
迅速な情報伝達、通信費の削減、レスペーパー等業務の改善を目指しております。
つきましては、会員アプリには既に全麺協に登録済みのメールアドレスを登録いたしましたが、登録されているメールアドレスが正しいか、メールアドレスの確認をお願いいたします。11月20日(月)12:00にテストメールの発信を予定しておりますので、メールアドレスの変更が必要な場合は11月20日午前中までにお願いいたします。
具体的な手順 → PDF
そば粉販売方法の変更について
全麺協本部事務局からのお知らせ
全麺協30周年記念事業である「第1回全麺協そば道五段位全国大会in東京」が開催されるため、次の通り本部事務局は不在になります。ご不便をおかけいたしますが、ご理解、ご協力をお願いいたします。
11月7日(火曜日)終日
11月8日(水曜日)終日