令和5年度【地域交流フォーラムin小淵沢】を7月1日~2日にかけて開催いたします。
7月1日(土)は「<第1部>セミナー“そば食文化と健康”」と「<第2部>女流そば打ち名人大会」が、
7月2日(日)は「<第3部>そば料理コンテスト」が行われます。
皆様のご参加お待ちしております。
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【募集終了】令和5年度第2期全麺協本部技術向上(四段位及び五段位) 講座の受講者募集について
そば打ちプラス研究会から美味しいお知らせ
五段位練習で打ったそばの再調理でシフォンケーキを作りました。これは本物ですか!
研修センターだより(技能向上高段位講座が盛り上がってます)
「研修センターだより」が発行されました。
研修センターでは、四段位及び五段位取得を目指す会員を対象に研修(6回/三ヵ月)を行っています。
第2期募集は5月下旬の案内を予定しています。
そば大学in富山の開催告知
2023年5月27日(土)、28日(日)に富山国際会議場に於いて30周年記念式典を開催いたします。
ニュースフラッシュ28号
全麺協の今をお伝えする「ニュースフラッシュ28号」が発行されました。
ニュースフラッシュ27号
全麺協の今をお伝えする「ニュースフラッシュ27号」が発行されました。
「そば道北海道大会 道央地区予選会」開催について
令和5年4月期研修センター技術向上(高段位)講座の募集について
令和4年度に引き続き、令和5年度においても本部技術向上(高段位)講座を別添のとおり開講することとしました。
本講座につきましては、前回多数の応募があったことや問い合わせも寄せられていること、またコロナ感染防止対策の状況を踏まえ、定員を8名増加し、土曜日コース及び木曜日コース合わせて40名の募集枠としたところです。
受講を希望される方は、別添申込書を全麺協本部事務局までファックス又はメールで送付してください。応募者多数の場合は先着順とさせていただきます。
ニュースフラッシュ26号
全麺協の今をお伝えする「ニュースフラッシュ26号」が発行されました。