段位認定会 スケジュール
そば打ちを職業としない者を対象に、「そば打ち技能の習熟度」「そばの普及活動による地域振興の貢献度」「そばに対する取組み姿勢や態度」「そばに関する知識の習得度合」等を審査し、全麺協の定める基準に基づき「段位」を付与する「段位認定制度」を制定しました。
そば打ちによる「仲間づくり」「地域づくり」を通して、「人格形成(自分づくり)」を目指しているのが、全麺協の「そば道段位認定制度」なのです。
段位は、「初段位」「二段位」「三段位」「四段位」「五段位」があり、上位段として、「六段位」「七段位」「八段位」があります。
申込み期限までに、「受験申込書」に必要事項を記入の上、各認定会の主催団体へ郵送によりお申込みください。
※受験には受験料が必要です。また、審査に合格した方は、受験料のほか認定料が必要になります。※合格者には、段位認定証が渡されます。また、初段合格者で全麺協会員に所属される方には、公認バッチが渡されます。※受験資格は、そば打ちを職業としない13歳以上の方となります。※「四段位」「五段位」受験には正会員より推薦が必要です。※複数の段位認定会に重複応募はできません。
申込書(PDF)
段位認定者は、全国で1万5千人を超えるまでに拡大発展しています。(令和2年4月現在)
段位認定会は、特任審査員・全国審査員・地方審査員により公平に審査されています。