全麺協はそば文化に関する様々な事業を行っています。

◎事業の種類
1　「そば道」理念の研究と普及推進
2　「そば道段位認定制度」の確立と普及推進
3　関係団体と連携した「そばによる地域振興」の推進
4　そばによる地域振興に関わる人材育成とネットワーク化の推進
5　全国各地に伝わる「郷土そば」の研究と保存活動の推進
6　和食としてのそば文化に関する情報提供と交流
7　その他当法人の目的達成に必要な事業

◎具体的な事業
●各地のイベント支援　●地域振興事業　●国際交流事業　●災害の被災者支援活動　●そば大学講座　●海外そば産地視察・文化交流　●国内視察研修　●子供そば打ち体験講座　●単位取得制度　●機関紙「ニュースフラッシュ」の発行　●ホームページの運用

一般社団法人 全麺協 定款（PDF）

一般社団法人 全麺協 定款細則（PDF）

会費納入規程（PDF）

平成04年08月	世界そば博覧会（富山県利賀村）
平成05年11月	全国麺類文化地域間交流推進協議会設立総会（東京都新宿区・明治記念館）
平成06年11月	第1回全麺協日本そば博覧会（福島県山都町）「'94日本新そば祭りin会津」
平成08年11月	第1回全日本素人そば打ち名人大会（福井県）全麺協後援[大会参加者推薦・斡旋支援]
平成09年08月	第1回全麺協素人そば打ち段位コンテスト（北海道幌加内町）初三段位認定
………………………………………………
平成24年12月	本部事務所を東京都千代田区神田神保町2-4 麺業会館5階に移す
平成26年05月	一般社団法人 全麺協に事業を引き継ぐ

全麺協のあゆみ詳細（PDF）

全麺協は、全国の会員によって構成されています。

正会員
地方公共団体正会員
一般企業等賛助会員
特別個人会員
地方公共団体賛助会員

役員名簿（PDF）

組織図（PDF）

所掌事務分担表（PDF）

会員名簿（HTML）

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