國學院大學 中国・南開大学留学生「そば打ち体験教室」開催報告

全麺協と國學院大學との文化交流協定に基づいて、國學院大學に「夏季日本短期留学プログラム」で参加している、中国天津市・南開大学の学生に「そば打ち体験教室」を開催しました。

1、期日 : 平成29年7月12日(水)
2、会場 : 國學院大學たまプラーザキャンパス 調理実習室
3、参加者 :南開大学の留学生等15名、日本人学生21名 合計36名
4、指導者 : 全麺協 寺西恭子、鈴木光雄、横田節子、廣澤幸雄、芳田時夫 合計5名

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國學院大學留学生 そば打ち教室