月別アーカイブ: 2018年10月

平成30年度西日本支部「地方審査員審査技術研修会」の開催について

 日ごろ、全麺協の事業活動にご支援・ご理解を賜り深く感謝申し上げます。
 さて、西日本支部では本部と連携して平成30年度の「地方審査員審査技術研修会」を下記のとおり開催する予定で現在準備を進めています。
 つきましては、代表者の皆様にはご足労おかけいたしますが、貴会所属の地方審査員及び全国審査員の出欠席について支部事務局までご連絡をお願い申し上げます。
 この研修会は、一般社団法人全麺協「素人そば打ち段位認定制度 認定審査員規程」第4条の規定に基づき開催されるものです。
地方審査員の皆様におかれましては、この研修会を通じて審査精度の向上を図られますようご案内申し上げます。
また、地方審査員は「素人そば打ち段位認定制度 認定審査員規程」第2条3項第2号「地方審査員の任期は、5年間とし、任用後5年が経過した時点で更新の手続きをしなければならない。」さらに同項第4号で「前号の更新手続きをする場合は、各支部で開催する「地方審査員審査技術研修会」の研修を5年間で3回以上の受講を経て再度活動状況についての書類審査を受けるものとする。」と規定されておりますのでご留意ください。
なお、全国審査員は審査員規程でこの研修会の受講義務が課せられていませんが、指導的立場から研修会を受講していただきたくご案内申し上げます。

案内状詳細・申込書 → 地方審査員審査技術研修会案内状・申込書

平成30年度地方審査員審査技術研修会ならびに忘年会のご案内

 日頃、西日本支部活動にご支援ご協力をいただきまして、ありがとうございます。
 さて、みだしの西日本支部事業を下記の通りご案内致します。

① 地方審査員審査技術研修会について
本年度の地方審査員審査技術研修会を別紙の通り計画致しました。
所属の地方審査員資格取得者の皆様に周知頂きますようお願い致します。

② 忘年会について
  平成30年12月15日(土)地方審査員審査技術研修会終了後に、実施することになりました。
  西日本支部会員様の親睦を深めるためにも、多数のご参加をお願いいたします。
  場所:貸切パーティー専用会場 まねきホール(予定)
      兵庫県姫路市北条953
      ℡ 079-224-0251
時間:18時より20時
会費:6,000円程度
当日宿泊される方はご自身でホテルの手配をお願い致します。

地方審査員審査技術研修会、忘年会の出席者報告は平成30年度地方審査員審査技術研修会・忘年会参加出欠名簿に合わせてご記入ください。
地方審査員審査技術研修会には参加されないが、忘年会には参加される方も平成30年度地方審査員審査技術研修会・忘年会参加出欠名簿に合わせてご記入ください。

以 上  

「第67回全国青年大会」におけるそば打ち指導・打ち合わせ報告

 青年団は全国各地に居住する20~30歳代の青年男女によって組織されています。青年団の全国組織は「日本青年団協議会」で、日本青年館(東京都新宿区)に本部があります。
 日本青年団協議会が主催する全国行事の一つに、「全国青年大会」があります。バレーボール、野球、フットサルなどのスポーツ競技と、演劇、人形劇、郷土芸能などの文化活動を発表する全国規模の大会です。今年は67回目を数え、今年11月10日(土)・11日(日)に東京・国立競技場周辺および日本青年館で開催されます。
 一般社団法人 全麺協は、「社会教育団体振興協議会」を通じて日本青年団協議会との連携が始まり、このほど全麺協に「全国青年大会の参加者にそば打ち指導をして欲しい」との依頼を受け、実施に向けての打ち合わせを行いました。

1. 日 時 : 10月12日(金) 午後1時30分~3時
2. 会 場 : 日本青年団協議会・会議室(日本青年館内・東京都新宿区霞ヶ丘町4-1)
3. 出席者: 日本青年団協議会 … 鳥澤事務局長、棚田総務部長、後藤組織部員
一般社団法人 全麺協 …  加藤専務理事、谷端渉外広報部長
榎本芳司(さいたまそば打ち倶楽部)

報告書 → 「第67回全国青年大会」におけるそば打ち指導 打ち合わせ報告

「第67回全国青年大会」におけるそば打ち指導・打ち合わせ報告

一般社団法人全麺協 「研修センター」仮開所式 開催報告

 このたび、設置された「研修センター(本部認証道場)」に、マスコミ関係者や地域振興の専門家などを招いて「仮開所式」を開催しました。研修センターの運営や活用方法について、専門的な視点からアドバイスを受けるとともに、マスコミを通じて各方面に情報を流すために開催されたものです。あわせて、センター内の「そば打ち」「調理」設備を使用してそばを提供することによって、作業手順や設備を点検する目的もありました。
 「研修センター」の正式な開所式は、施設の運営規程などを制定した後、来月中旬に開催される予定です。

1. 日 時 平成30年10月11日(木) 午前11時 ~ 午後3時
2. 場 所 一般社団法人 全麺協 研修センター
東京都台東区西浅草2-8-10 フジコービル5階
3. 参加者 マスコミ関係者 … 共同通信社
地域振興専門家 … 松蔭大学・古賀 学教授、立正大学・鈴木輝隆特任教授
インバウンド関係者 … (株)MACHA 青木 優 社長
フジコービルのテナント会社に勤務する職員の方々
全麺協 関係者 … ①中谷理事長、板倉・山本副理事長、執行役員
②研修センターの運営にご協力いただく予定の方々

報告書 → 一般社団法人全麺協 「研修センター」仮開所式 開催報告

研修センター仮開所式 開催報告(写真)

立正大学学生に対するそば打ち講義と体験指導 報告

全麺協は『若者に対して「そば」の魅力を普及浸透させること』を重点目標に掲げています。このほど、東京都品川区に所在する立正大学 経済学部 櫻井ゼミの学生30名に対してそば打ち講義と体験指導を行いました。

1. 開催日時 ①そばに関する講義 平成30年9月27日(木) 午後4時~5時15分
②そば打ち体験指導 平成30年10月4日(木) 午後3時~5時30分
2. 開催場所 ①そばに関する講義 立正大学大崎キャンバス3号館(東京都品川区)
②そば打ち体験指導 一般社団法人全麺協 研修センター(東京都台東区)
3. 参加者 【立正大学 経済学部 櫻井ゼミ】 学生30名
【一般社団法人 全麺協】 そば打ち指導
  中谷信一、板倉敏和、加藤 憲、藤間英雄、落合輝美、横田節子、
  莇 啓、土屋博一、木村佐和子、斎藤スミ       (計 10名)

報告書 → 立正大学学生に対するそば打ち講義と体験指導 報告

立正大学生に対するそば打ち講義と体験指導